Akhirnyaaaaa! Update pun!

HAPPY NEW YEAR CHUOLSSS!!

Motip sangat kan? Dah masuk bulan February baru nak hapdet blog. HAHA
Lama nau aku tak update blog. Tak tau apa nak cerita sebenarnya. Semua macam samaaaa je uols!

Oh! Tahun ni iols dah dah masuk 29 tahun. Sob sob sob. Last pakai angka 2 tu. Tahun depan pulang balik & pinjam nombor 3 plok. 

TAPI aku tetap awet muda. HAHAHAHA. Feeling sangat sebab orang ingat aku student. WAHAHAHAHA. Nampak sangat tak berapa matang kan.

Aku malaih nak take things seriously sangat. Buat pening kepala ja. Hang buat baik orang mengata, hang buat onat laaaagi depa mengata. So 'WHY BOTHER?' Pinjam ayat Azwan Ali satttt.

Macam biasa la, soalan paling biasa 'Bila nak kawin?'. Seriously, aku dah tak herann pun soklan gini. Kalau aku dalam mood melawak, aku cakap je apa-apa. Kalau dalam mood tatau nak cakap apa, renyeh (senyum) ja laaa walaupun tak cute tara mana pun aih! HAHAHA

Oh, untuk yang 'concern', siap tanya kawan rapat aku lagi 'Mira dah ada bf blom?' Allahamdulillah aku still single. Belum ada bf & tak mencari pun. Boleh la kalau nak isi borang *MATIKLAHHHH*

Hmm apa lagi nak update ni. Life aku samaaaa ja sebab tu tadak benda nak di gebangkan chuolsss. Paham ke tidokkk?

Partime Study - InsyaAllah kalau tadak fail, tahun depan habih la.

Afeef Ali - Mulut makin petah dah macam Garret Popcorn. Masih belum beradik lagi buat masa ni. HAHA

Labuan - Musim winter dah lepas. Sekarang dah masuk summer pulak. Alhamdulillah still lagi sebuah pulau.

Atkins Diet - Still lagi teruskan. Now dalam stage plateau. Start last month dah join class fitness. Weighloss dah kurang tapi more on inchloss.

Tu je kot. 

Small celebration dekat rumah pak uda. Mak buat pulut kuning & rendang ayam.

Masa cuti CNY tu balik kampung. Apa lagi. Makanan wajib la kita baham dulu. Diet cuti sat noh! HAHA

Latest Afeef Ali. Kemain bangun awal pagi sekarang ni. Nak naik vum-vum (motor) katanyaaa. So jadi la rutin si atok bawak cucu yang tak mandi pagi tu ronda-ronda naik motor sebelum pegi keje.

Dah tu je! Jumpa lagi tahun depan. Eh. HAHAHA

Ikan Siakap Sweet Sour with Kerabu Mangga

Ok ni nak share resepi best family aku. Haha. Sebenarnya bukan resepi apa pun cuma main combine dua jenis dish. Ikan Siakap Masak Merah & Kerabu Mangga. 

1 ekor ikan bawal-dilumur garam n kunyit atau dilumur garam dan sedikit tepung jagung.
3 biji bawang merah-ditumbuk
1 ulas bawang putih-ditumbuk
1 in halia-dihiris panjang2
1 biji tomato-dipotong dadu
1/2 biji cili capsicum-dipotong dadu
1/2 biji bawang besar-dipotong dadu
2 sudu besar sos tomato
2 sudu besar sos cili
1/2 lobak merah-dipotong dadu
sedikit nenas-dipotong dadu
sedikit garam dan gula secukup rasa
Cara-cara

Ikan yg dilumur tadi digoreng hingga garing sedikit. Ketepikan.
Tumis bawang yg ditumbuk, halia dan bawang besar.
Masukkan sos cili dan sos tomato. Kacau. Masukkan tomato, cili capsicum dan sayuran lain. Masukkan sedikit air jika terlalu pekat.
Biar mendidih, masukkan garam dan gula. Angkat dan tuang atas ikan yg digoreng tadi.

Untuk kerabu mangga plak

2 biji mangga muda
2-3 biji bawang kecil
Cili padi
Udang kering
Kacang goreng (tumbuk sikit)
Gula
Sos Ikan Thai (Nampla Sos)

Parutkan mangga. Gaul dgn bawang & cili yang dah dipotong kecil. Masukkan udang kering. Yg ni optional. Pastu masukkan sos ikan & sedikit gula. Rasa & tambah la apa-apa yang patut. Then masukkan kacang. Siap!

Muhammad Afeef Ali

Lama gila kot tak update blog. HAHA. Last update 9 August 2012. 

Nak tau kenapa? Pasal budak ni la!

Budak kecik ni nak keluar awal hokkay. Tak menyempat. Kesian maklong dia. HAHA

10 Aug 2012

Pagi

Mak massage 'long, ni mak nak bgtau ni. tapi jgn panic. pagi tadi nona mcm dah keluar air tapi dia x sure tu waterbag dia ke apa'

Ah sudahhh. Masa ni pkul 9pg mcm tu la. Sah-sah la aku kat ofis kan. Cuak la gak. Dalam hati ni dok doa jangan la adik aku beranak awal. Dia baru 35 weeks je. Tapi yang paling penting tiket flight aku uolssss. Gigih aku booking MAS awal sebab nak dapat murah. HAHA. 13 Aug tu memang aku balik KL. Ala berapa hari je lagi. Tahan la sikit.

Tapi aku reply massage mak 'laaa ye ke? Knapa dia tak nak jumpa doc? Suruh la dia jumpa doc'. Lepas tu aku call mak terus. Senang. Dari nak tunggu dia dok type SMS tu kan.

Ok lepas borak-borak, Nona ckp dia nk pegi dalam tengah hari.

Petang

Dapat SMS yang bakal merubah hidup aku. Gittewww! HAHA.

'Long, jangan panic. Nona dah bukak 4cm'

Ringkas dan padat. Namun cukup membuat aku tak tentu arah! Call mak terus, tak main SMS dah. Mak cakap, Dr Marsita suruh dia balik buka puasa dulu, solat maghrib apa semua, baru masuk hospital. Maybe malam ni beranak.

Kau tak berdebar dengan benda ni semua? Aku dekat ofis dah tak jadi kerja doh. Dok pikir apa yang aku nak buat. Mesti la nak balik kan.

Habis je ofis hour pkul 4.30pm tu, mintak tolong housemate hantar pegi Airport, nak check tiket ada ke tak dok. Dia cakap ada lagi pukul 11.15pm from Kota Kinabalu. Ah tekad la. Suruh housemate hantar aku balik rumah, sebab nak pack barang.

Sampai je rumah, dengan kelam kabutnya aku bukak bag & masukkan barang. Ye la, nak balik lagi 3 hari kan, memang tak la aku kemas beg awal-awal. Labuan-KL ke pun. HAHA. Aku main tarik je baju yang dalam almari tu tanpa pikir amenda sebenarnya yang aku isi dalam beg tu. Tak de lipat-lipat ye. Campak je! HAHA. Sambil tu call pakcik teksi yang selalu hantar-amek aku kalau nak pegi airport. Lagi 10min dia datang. Macam amazing race uols! Cuma beza dia xde RM100,000 je.

Pakcik teksi sampai, hantar aku dekat terminal ferry. Sah-sah la flight ke KL dari Labuan ni limited, so kena la ke KK. Nak ke KK plak sama ada naik ferry, flight or speed boat. Ferry plak sehari 2 kali je, speed boat je yang available sampai pukul 6pm. Naik la speed boat tu untuk ke Menumbok then direct ke Kota Kinabalu Airport. Speed boat yang aku naik malam tu adalah yang terakhir ye. Phewww. Dari Menumbok nak ke Airport plak kena naik Kereta Sewa or Teksi. Dia pakai kereta Unser, RM30 sorang. Tapi kena cukupkan 6 orang. Kalau tak cukup, kena bayar extra. Mangkak betoi la! Malam tu aku naik Unser yang last gak, kami 4 orang je. Sah-sah la kena bayar extra kan. Kena extra RM15 lagi. Hampeh. Ada je bas untuk ke KK tapi last bas pukul 3.30pm, HUHU. Redhooooo.

Malam

Dalam Unser yang mengambil masa 2.5jam untuk ke KK. Buka puasa dalam kereta. Gogok ayaq kosang ja. Lupa nak beli makanan bagai. Tak rasa lapa pun, dok nebes punya pasal. Dalam kereta tu dok SMS dgn mak. Update berita terkini. HAHA. Sambil tu sempat lagi suruh driver tu bawak laju-laju. Nak cepat sampat katanya. Masa ni la aku nak ada Superpower. Biar cepat sampai.

Sampai je airport, terus pegi kaunter tanya tiket brapa. Hang gila ka, RM400++ oneway. MAS lagi la RM1,000++. Parah aih. Dalam bank aku ada RM200++ je, nak tak nak, aku pow adik aku. HAHA. Tu la, awat hang nak branak awai. Ok setel, aku punya flight yang paling last skali, pukul 11.15pm. Aku sampai airport dalam pukul 9 lebih, ada la masa untuk berpoya-poya. Aku mempoya-poyakan diri dengan KFC. Lapaq weh. Pastu pi dok surau, charge HP sambil buat apa-apa yang patut la. Sambil meluruskan sendi-sendi yang kerja keras dari tadi. Agak-agak dh time check in tu, terus la masuk sambil tetap update dengan mak. Nona dah masuk Labour Room dah. Tengah get ready. 

11 Aug 2012

Pkul 1.45am
Flight touch down, cepat-cepat cari beg terus naik bas ke KL Sentral. Masa dalam bas tu mak cakap Nona dah start push. Dalam hati ni cakap mesti tak sempat punya la ni. Tak kisah dah janji baby & Nona selamat.

Pukul 2.45am
Sampai KL Sentral pastu tunggu kawan amek and terus ke hospital. Sambil-sambil tunggu kawan datang tu, mak sempat cakap Nona tak cukup nafas nak push. Risau dah.

Pukul 3.15am
Sampai hospital, terus naik LB. Tengok floor tu cuma ada family kitorang. Memang dengar suara Nona dok 'Ya Allaaaahhhhhh' 'Allaaahhhhh, sakitnyaaa' . Sebak ok! Dia dah la jenis tak pernah sakit & masuk hospital, tetiba terus rasa sakit beranak kan. Lain la kalau macam aku ni, belah sana belah sini. Hardcore sket. Ewah. HAHA. Sampai je, aku letak bag, terus masuk LB, nampak la kejadian yang buat aku ternganga. 

Yang adik ipar aku dengan muka cuak, muka nak nangis semua ada. Doktor plak dok jerit 'Lagi Nadiah, lagi. Kuat lagi Nadiah, kuat' pastu Doktor tekan perut Nona dari atas tup tup keluar la si buah hati. Jaw dropping ok! Depan mata aku benda ni jadi. LIVE! Terus aku rasa aku punya 'tuttt' pedih-pedih. HAHA.

Pukul 3.30am
Si baby memang tunggu Maklong dia sampai. Memang tak boleh lupa la. Feel macam aku yang beranak. Over kan. Mak aku menangis uols. Dia memang Ratu Emosi. Padahal aku pun nangis gak. HAHA. Terharu ok! Yang paling lawak masa adik ipar aku azankan anak dia sambil menangis. Sedih masa tu tapi lawak pun ada. HIHIHI

Ni masa nurse tengah bersihkan dia. Gambar ni aku yang first upload dekat FB. Harus lah aku bangga sebab aku orang pertama yang upload pi FB. Bongok kan? HAHA. 

Yang si Nona dok lalok-lalok dalam LB lagi, Doc nak jahit tuttttt. Ngeri lagi tuttttt aku uols! Kepit aku sepanjang masa. Gituuu kan! Fobia macam aku yang beranak.

Agak-agak nak subuh tu ktorg semua balik la rumah. Nona & laki dia dok la hospital nun. Sampai umah aku bantai makan, lapa ok! Pastu tidoooo. Dalam pukul 8am mcm tu ktorg pegi hospital balik. Nasib hospital dengan rumah dekat.

Ni la masa aku datang pagi tu. Tak mandi ok. HAHA. Tengok dia bukak mata dah.

Lebarkan kaki budak ni. Panjang pulak tu. Ada tokoh tinggi dari Maklong ni. Kecik je dia ni, 2.6kg. Ye la, baru 35 weeks kan. Tapi sebab dia ni panjang, tu la salah satu sebab terberanak awal. Tak muat uols dalam perut Mama dia. HAHA. 

After 7 days, baru la umumkan nama & cukur rambut budak kecik ni. So mak pak dia bagi nama Muhammad Afeef Ali. Oh, Ali tu nama arwah datuk :) Tengok uols dia masa ni, kecikkkkk je. Lani, huiyoooo! HAHA

Sekian la cerita Amazing Race.

Ni Afeef sekarang. Dah 4 bulan. Gusi tu dah start gatal-gatal. Air liur tu meleleh je.

Comel kan gambar ni. Amek pakej New Born from Adi Nang. Sukaaaaa sangat.

Besar dengan debab dah budak ni. Alhamdulillah sihat. Maklong loves you so much!

Day 2 - Week 5

Sahur

Air kosong

*bila housemate gegar pintu bilik, aku bangun then capai botol air sebelah katil & tidur balik. Tak tau penat apa tapi memang sangat letihhh. 

Iftar

Sup Ayam & Cendawan Goreng

Resepi Sup Ayam

2 batang serai - dititik

2cm halia - tumbuk

1 biji bawang besar - dihiris

2-3 ulas bawang putih - ditumbuk

Sebiji tomato - potong 8

Ayam

Cili padi - ketuk je

Limau nipis

Garam

Tumis bawang besar, bawang putih, halia & serai sampai naik bau. Then masukkan ayam & gaulkan sekali dengan tumisan bawang. Agak-agak ayam dah separuh masak, masukkan tomato. Biar sampai tomato agak layu & hancur. Kemudian bila nampak ayam dah nak masak, masukkan air, garam & jus limau nipis. Biar sampai menggelegak. Siap.

Resepi Cendawan

Ikan bilis

Cendawan Tiram

Sebiji telur

Sedikit sos tiram

Panaskan minyak & goreng ikan bilis sampai masak. Masukkan cendawan & goreng seketika. Kemudian masukkan sos tiram & pecahkan sebiji telur. Goreng sampai agak kering. Siap.

*sebenarnya ni 1st time buat benda ni. Haha

Anggaran carbs : 8g
Total carbs : 8g

Day 1 - Week 5

Sekejap je rasa dah sebulan buat Atkins ni.

Dan sebulan gak la En Nasi tak menemani hidup. Haha. Tapi tak pe, yang penting banyak baju dah muat. Hip hip horee!!

Sahur

Sebab terlampau penat hujung minggu ulang-alik Labuan-KK, memang tak sedar apa la walaupun 2 kali housemate gegar pintu. Kekeke

Iftar

Sayur Campur + Ayam Goreng + Wantan Goreng + Blue Lemon Ais

*semua beli dekat bazar ye. Harap maklum. Haha

**gambar tak sempat nak amek sebab terlampau dahagaaaaaaa

Anggaran carbs : 7g
Total carbs : 7g

Day 7 - Week 4

Sahur

*terlajak perahu boleh di undur, terlajak waktu sahur redhoo je la.


Iftar

Ayam KFC

wehoooooo

*makan KFC sambil tengok final badminton. Hoho

Anggaran carbs : 9g

Total carbs : 9g

Day 6 - Week 4

Sahur

Sayur campur + Ayam Kari

*xdok gambar sebab mamai bangun pagi lupa nak snap. Hoho

Anggaran carbs : 2g



Iftar

Ikan Bakar + Udang Bakar + Sotong Bakar

*makan dekat Pasar Malam,KK

Ni makan untuk 4 orang ok. Berlebih lagi ikan tu. Tq housemate sebab belanja. Hee

Anggaran carbs : 6g

Total carbs : 8g

Day 5 - Week 4

Sahur

Air kosong

As usual, lambat bangun so sekadar minum air je.

Anggaran carbs : 0g


Iftar

Steamed Chicken & Soup

*buka dekat Paparich

Memang kenyang!!

Anggaran carbs : 5g

Total carbs : 5g

Day 4 - Week 4

Siaran tertangguh. Haha

Sahur

Air Sejuk/Kosong

Anggaran carbs : 0g


Iftar

Maggie & Ayam Goreng

Rindu sgt nak makan megi, jadi masak lah. Haha

Sebungkus megi tu dalam 13.6g carbs. So ok la kan. 

Makan dengan ayam goreng ok la kan. 0g carbs je ayam tu. Hoho

Anggaran carbs : 14.5g

Total carbs : 14.5g

Day 3 - Week 4

Sahur

*minum air je banyak-banyak. Huhu. Tak dok selera

Iftar

Sup Tulang + Udang Goreng

*as usual beli dekat kedai. Tak de masa nak masak.

 Udang goreng yang dah tunggang terbalik sebab tersenget. Haha

Sup tulanggggg

Anggaran carbs : 3g

Total carbs : 3g

Aturan Tuhan

Dlm kita cuba mencari kebenaran, kita terkadang akan berjumpa kepalsuan..

Dlm kita cuba mencari ketenangan, kita terkadang akan berjumpa kerumitan..

Dlm kita cuba mencari keaslian, kita terkadang akan berjumpa tiruan..

Dlm kita cuba mencari kegembiraan, kita terkadang akan berjumpa kesedihan..

Dlm kita cuba mencari ketulusan , kita terkadang akan berjumpa keraguan...

Dlm kita cuba mencari kebahagiaan, kita terkadang akan berjumpa ujian..

Dlm kita cuba mencari jawapan, kita terkadang akan berjumpa kekeliruan..

Dlm kita cuba mencari kesempurnaan, kita terkadang akan berjumpa kekurangan..

Begitulah kehidupan, semuanya mengikut Aturan Tuhan Yang Maha Menentukan.

Tetapi....

Dlm kita mencari jalan Tuhan, di situlah letak segala kebahagiaan..

Day 2 - Week 4

Kejap je dah nak masuk sebulan buat Atkins Diet ni. So far ok la cuma bulan Ramadhan ni dahaga dia agak melampau sikit la. Huhu. Atkins ni kan kena banyak minum air.

Sahur

Air sejuk + Tamar

*macam dah cakap sebelum ni. selere makan memang tak de. Huuuu

Anggaran carbs : 5g

Iftar

Ikan Goreng + Chicken Mushroom

Resepi Chicken Mushroom

Dried Mushroom - rendam dalam air sampai kembang

Ayam Panggang - leftover (carik-carikkan)

1/2 sudu sos tiram

2 ulas bawang putih - ketuk

3 biji cili padi - hiris

Panaskan minyak. Tumis bawang putih. Masukkan ayam & goreng sampai garing. Then masukkan cendawan yang dh kembang tu & sos tiram. Gaul-gaul & kacau-kacau sampai cendawan agak lembut. Lepas tu masukkan cili padi hiris. Siap.

Anggaran carbs : 2.7g

Total : 7.7g

Harap maaf

Maaf la ye lama tak update. Huhu. Ada gangguan emosi & tak berapa sihat sikit. Kekeke


Gambar yang makan pun tak sempat ambil. Main ngap je. Selera makan pun hilang. Tapi ada la sikit-sikit yang sempat ambil. Cuma tak ingat la bila. Ampun. Haha

 Ayam sambal

Telur dadar 

 Tomyam Daging

 Tomyam Tulang

Limau panas + Equal

Ni je yang sempat ambil. Harap maaf. Haha

Semua ada hikmahnya

Dahulu, ada seorang Tok Penghulu dengan anaknya membela seekor kuda. Mereka amat menyayangi kuda itu. Satu hari, kuda itu terlepas dan terus lari ke dalam hutan berhampiran. Orang kampung yang tahu akan hal tersebut berkata kepada Tok Penghulu, 

"Kami simpati atas kehilangan kuda kesayangan Tok.Tentu Tok sedih.."

Sebaliknya,Tok Penghulu tersenyum lalu berkata, "Tak apalah.Mesti ada hikmahnya."

"Apa hikmahnya Tok?"

"Tok pun tak tahu. Tapi pasti ada hikmahnya."

Beberapa minggu kemudian, kuda kesayangan Tok Penghulu pulang semula dengan membawa beberapa ekor kuda liar. Orang kampung sangat kagum kerana sekarang bilangan kuda kepunyaan Tok Penghulu bertambah secara tiba-tiba. Sudah rezekinya.

"Tok bertuahlah.Untung." Begitulah kata mereka.

Tok Penghulu sebaliknya berkata, "Belum tentu lagi.Tapi Tok yakin tentu ada hikmahnya."

Anak lelaki Tok penghulu begitu gembira dengan kuda-kudanya. Setiap hari dia menunggang kuda kesayangannya sambil mengembala kuda-kuda liar yang lain. Entah bagaimana pada satu hari, anak Tok Penghulu itu jatuh daripada kudanya lalu tangan kanannya patah.

Orang kampung tahu dia adalah anak kesayangan Tok Penghulu. Mereka datang menziarahi anak Tok Penghulu yang terlantar. 

"Malang benar nasib tok. Baru dapat nikmat sekarang ditimpa bala pula," kata mereka.

Tok Penghulu tersenyum dan berkata, "Ini ujian Allah.Tentu ada hikmahnya."

Tidak lama kemudian, kampung mereka didatangi oleh pegawai-pegawai atasan tentera negara itu. Orang kampung semuanya bimbang kerana raja mereka memang terkenal zalim dan tidak berperikemanusiaan.

"Raja memerintahkan semua anak muda lelaki dikumpulkan! Negara memerlukan tentera tambahan untuk dihantar ke medan perang!" Arah ketua tentera.

Semua ibubapa kampung itu risau dan sedih terpaksa berpisah dengan anak-anak lelaki mereka. Para remaja lelaki dibariskan dihadapan ketua tentera, termasuk anak lelaki Tok Penghulu yang patah tangan itu.

"Kamu dikecualikan! Tidak ada gunanya membawa orang yang patah tangan!" Kata ketua tentera sambil menunding jarinya kepada anak lelaki Tok Penghulu.

Pada ketika itu, terngiang-ngiang kata-kata dari mulut penghulu mereka, 

"Mesti ada hikmahnya."

Segala apa yang berlaku pasti ada hikmahnya. Percayalah :)


*taken from other blog

Day 3 - Week 3

Sahur

Home made chicken mushroom patties + black pepper mushroom sauce

Resepi

1 bungkus ayam cincang

1 biji telur - dipukul dadar

Cendawan butang - hiris

Lada hitam - 1/2 sudu

Garlic powder

Garam

Gaulkan ayam cincang dengan cendawan. Letak lada hitam & garlic powder. Sementara itu, telur di pukul dadar & dicampur dengan garam. Gampurkan ke dalam adunan ayam tadi. Adunan akan jadi agak cair. Its ok. Panaskan non stick pan, letak sedikit minyak & bentukkan adunan tadi dengan bentuk bulat & terus letak ke dalam pan. Biar patties tersebut goreng dalam 3-5min. Grill sehingga keperang-perangan.

Resepi black pepper mushroom : sini

Yang ini pre baked punya. Jadi bila nak just grill kan je. Kalau tak pakai, simpan dalam fridge.

Anggaran carbs : 1.2g 

Iftar

Sup ayam + Cendawan goreng + Udang Goreng + Tamar

*makan dekat kedai je. Hoho

 Makan sebiji je ye.

Anggaran carbs : 7.5g

Total carbs : 7.7g